Как сделать шоколадные сердечки в день святого ВалентинаШоколадные изделия манят многих из нас, особенно если они сделаны своими руками для любимого человека. Различные фигурки из шоколада кроме того что являются вкуснейшим лакомством могут стать отличным украшением для разных десертов и тортов. Если вам интересно, как сделать шоколадные сердечки в день святого Валентина, то следуйте моим простым рекомендациям и у вас будет отличный повод удивить своего любимого в этот день всех влюбленных. Главный герой у нас сегодня является шоколад – наверное, самый лучший ингредиент для всех лакомств.

Шоколад также является символом дня святого Валентина, не зря в этот день влюбленные дарят друг другу валентинки – шоколадные конфеты в виде сердечек. При этом, применив свои умелые руки можно самой приготовить оригинальные и вкусные изделия для этого особого дня.

Теперь настало время узнать, как сделать шоколадные сердечки в день святого Валентина. Эти кружевные шоколадные сердца очень легко приготовить, ими можно завершить любую трапезу. Они могут стать или самостоятельной закуской или красивым украшением для тортов, пирогов или других десертов.

Эти шоколадные сердечки украсят ваш праздничный стол, конечно если вы не съедите их всех раньше этого.

Как сделать шоколадные сердечки

шоколадные сердечки своими руками

Для того чтобы сделать шоколадные сердца вам необходимо:

  • — шоколад;
  • — формы для печенья в виде сердца;
  • — бумага для выпекания;
  • — кондитерский мешок.

Как сделать шоколадные сердечки своими руками

Первым делом поставьте бумагу для выпекания на стол и с помощью форм для печенья в виде сердца начертите контуры на бумаге. Для этого вы можете использовать любой другой трафарет в виде сердца, какой имеете под рукой.

бумага для выпекания

После того, как вся поверхность бумаги будет покрыта нарисованными сердцами, следует повернуть ее на обратную сторону.

Как сделать шоколадные сердечки своими руками

Далее растопите шоколад на водяной бане и с помощью ложки поместите его в кондитерский мешок. Если у вас нет кондитерского мешка, можете сделать его своими руками. Для этого из бумаги для выпекания сделайте небольшой кулек и немного срежьте с конца. Добавьте в кулек шоколад и заверните бумагу сверху.

Далее быстро нанесите шоколад на бумагу по контуру сердец.

Вам следует работать быстрыми темпами, чтобы шоколад не успел затвердеть.

Как сделать шоколадные сердечки в день святого Валентина фото

После того, как вы нарисовали сердца с помощью шоколада, заполните их внутреннюю часть произвольными линиями, чтобы получился кружевной узор.

Вот как сделать шоколадные сердечки в день святого Валентина.

Сердца получаются очень нежными и хрупкими, поэтому обращаться с ними нужно довольно осторожно.

Когда шоколад затвердеет, осторожно снимите их с бумаги с помощью тонкой лопатки или ножа. Украсьте ими ваш торт, пирог или десерт. Или же поставьте отдельно в конфетницу и подайте на стол. Ваша вторая половинка будет в восторге.

Другие мой статьи по теме

  1. Шоколад с арахисовым маслом своими руками
  2. Шоколадно-мятный бальзам своими руками

Подобным образом можно сделать такие лакомства на другие праздники, используя различные другие фигуры. Например, на праздник Хэллоуина можно сделать шоколадные конфеты своими руками в виде страшилок, летучей мыши, черепа и т.д. Детям это очень понравится, вы даже можете вовлечь их в процесс приготовления. Хорошее и веселое времяпровождение гарантировано!